Explorar uma cidade através da sua gastronomia é uma das formas mais deliciosas e autênticas de conhecer sua cultura e tradições.
Em São Paulo, um dos destinos mais saborosos e icônicos é o Mercado Municipal, também conhecido como Mercadão, onde o famoso sanduíche de mortadela é a estrela principal.
Índice
Mercado Municipal e o Sanduiche de Mortadela
Se você adora descobrir novas culturas por meio da culinária, São Paulo é um prato cheio – literalmente!
Conhecida por sua diversidade cultural, a cidade oferece uma infinidade de sabores e experiências gastronômicas únicas.
Um dos lugares que não pode faltar no seu roteiro é o Mercado Municipal de São Paulo, um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida, em especial: o famoso sanduiche de mortadela!
Curiosidades do Mercadão
Inaugurado em 1933, o Mercado Municipal é um marco histórico e cultural da cidade.
Localizado no centro de São Paulo, ele se destaca pela arquitetura imponente com vitrais coloridos que contam a história da produção agrícola e dos alimentos no Brasil.
Curiosidade: Os vitrais foram criados pelo artista russo Conrado Sorgenicht Filho, e são um espetáculo à parte!
O Ambiente Vibrante do Mercado
Ao entrar no Mercadão, você é imediatamente envolvido pelo aroma de especiarias, frutas frescas, queijos, e claro, pela mortadela.
O local é um verdadeiro labirinto de barracas e boxes que vendem de tudo: desde produtos frescos até iguarias importadas.
O ambiente é vibrante e agitado, com vendedores simpáticos oferecendo degustações e compartilhando histórias sobre seus produtos.
Despertando o Desejo: O Sanduíche de Mortadela
Agora vamos falar sobre o grande protagonista do Mercadão: o famoso sanduíche de mortadela.
Este lanche é tão icônico que é quase impossível visitar o Mercado Municipal sem experimentar um.
A Origem do Sanduíche de Mortadela
O sanduíche de mortadela do Mercadão começou como uma forma simples de alimentação rápida para os trabalhadores do mercado.
Com o tempo, ele ganhou fama e foi aprimorado, até se tornar o que conhecemos hoje: uma explosão de sabor e generosidade.
Ingredientes e Preparação
O sanduíche de mortadela é composto por fatias generosas de mortadela, muitas vezes acompanhadas por queijo derretido, tudo dentro de um pão francês crocante.
Alguns lugares adicionam um toque extra com picles, tomates e alface. O segredo do sucesso está na quantidade – as fatias de mortadela são tão abundantes que mal cabem no pão!
Dica de amiga: Ao pedir, esteja preparado para um lanche substancial. É uma refeição e tanto!
Onde Experimentar o Melhor Sanduíche de Mortadela?
Dentro do Mercadão, várias bancas oferecem o famoso sanduíche, mas algumas são particularmente populares.
O Bar do Mané e o Hocca Bar são dois dos mais famosos, cada um com sua versão especial do sanduíche.
Bar do Mané:
- Fundado em 1933, o Bar do Mané é conhecido pelo sanduíche generoso e pelo atendimento amigável. O lanche aqui é servido com cerca de 300 gramas de mortadela!
Quanto Custa?
No presente momento (Junho/2024) o P custa R$41,00 e o G R$44,00.
Hocca Bar:
- Outra parada obrigatória, o Hocca Bar oferece uma versão gourmet do amoso sanduíche com 300g de mortadela Hocca chapeada, queijo provolone derretido e mostarda.
Quanto Custa?
No presente momento R$49,95 tamanho único (grande).
Planeje Sua Visita ao Mercadão
Visitar o Mercado Municipal é uma experiência que vai além do paladar. É uma imersão na cultura paulistana e uma oportunidade de explorar sabores únicos.
Como Chegar ao Mercado Municipal
O Mercadão está localizado na Rua da Cantareira, 306, no centro de São Paulo.
É facilmente acessível por metrô, ônibus e carro. A estação de metrô mais próxima é a São Bento, que fica a poucos minutos de caminhada.
Horário de Funcionamento
O Mercado Municipal funciona de segunda a sábado, das 6h às 18h, e aos domingos e feriados, das 6h às 16h.
DICA: Chegar cedo pode ser uma boa ideia para evitar as multidões e aproveitar melhor a visita.